Invită-ți prietenii la o întâlnire tihnită de weekend și noi îți vom spune cum să-i impresionezi fără prea mult efort cu acești burgeri vegetarieni delicioși făcuți din tocată vegetală VEGGOFIX MEATY.
Este destul de simplu. Pune totul la cuptor – chiftelele de burgeri, cartofii condimentați cu usturoi și rozmarin, rondele de ceapă. Setează cronometrul și bucură-te de compania prietenilor tăi în timp ce totul este gătit.
Burgeri vegetarieni "cărnoși"
rețetă pentru 4-8 porții
Ingrediente
4-8 burgeri vegetarieni: 200 g VEGGOFIX MEATY amestec pentru tocată vegetală, 250 ml apă, 2 linguri ulei
4-8 chifle cu semințe de susan și in, baby spanac, castraveți murați, sos pentru burger (maioneză vegană/de post, ketchup și muștar), cașcaval vegan
8 cartofi curățați de coajă, rozmarin uscat, 4 căței de usturoi, sare și piper
1 pungă cu rondele de ceapă (congelate)
salată: baby spanac, roșii cherry, frunze de valeriana, oțet balsamic, ulei de măsline, sare
Pregătirea
Fierbe cartofii într-o oală cu suficientă apă până când sunt gata. Aplatizează-i cu o furculiță și pune-i într-un bol cu ulei, rozmarin, usturoi zdrobit, sare și piper. Amestecă până când cartofii sunt acoperiți complet, apoi pune-i pe o tavă. Se prăjesc la cuptor timp de 30 până la 40 de minute (în funcție de tipul de cuptor). Întoarce cartofii de pe o parte pe alta după 15-20 de minute.
Sfat: Pune hârtie de copt pe tavă pentru ca cartofii să nu se lipească la coacere. Poți preîncălzi cuptorul la 200 C, dacă cuptorul nu se încălzește suficient de repede.
Adăugă rondelele de ceapă pe o foaie de copt întinsă pe grătarul cuptorului. Se prăjesc la cuptor timp de 15 – 20 de minute sau până devin crocante.
Se amestecă 200 g de mix pentru tocată vegetală VeggoFix Meaty cu 250 ml apă și 1-2 linguri de ulei. Uleiul de canola/rapiță, uleiul de măsline sau uleiul de floarea soarelui sunt opțiuni bune. Așteaptă 5 minute pentru ca mixul să se hidrateze bine și să fie mai ferm. Apoi modelează 4 chiftele mari de burgeri sau 8 chiftele de mărime medie. Se țin în cuptor timp de 20 de minute lângă rondele de ceapă.
Sau dacă preferi să-i faci în tigaie (simplă sau de tip grill), prăjește chiftelele de burgeri timp de 12 minute la 180-200 grade Celsius. În acest caz, întoarce burgerii de pe o parte pe alta la jumătatea timpului de gătire pentru rezultate mai bune. Tot atunci este un moment bun de a pune o felie de cașcaval (vegan) peste chiftelele de burger, asta dacă îți dorești un cheeseburger.
Pregătește o salată minunată pentru a fi servită ca garnitură: baby spanac, roșii cherry, valeriană, oțet balsamic, ulei de măsline, sare.
Asamblează 4 până la 8 burgeri vegetali după cum urmează: taie chiflele în două, pregătește sosul de burger (amestecă 2 părți maioneză, 1 parte ketchup, 1 parte muștar) și feliază castraveții. Apoi pune împreună ingredientele: chiflă, sos, felii de castraveți murați, chifteaua de burger vegetarian, frunze de baby spanac, chiflă. Poți să le pui în ce ordine îți dorești și poți adăuga și o felie sau mai multe de cașcaval vegetal.
Încearcă această rețetă minunată și mulțumește-ne mai târziu! 
Produs în această rețetă
- New
Ne-ar plăcea să știm părerea ta despre amestecul uscat VeggoFix Meaty Mince, așa că te rugăm să lași o recenzie aici sau să comentați mai jos. Vă mulțumim.
Fiecare zi poate fi o burger day! Sunt gustoși, ușor de preparat, fără carne, bogați în legume și proteine. Iată unele dintre cele mai bune rețete de burgeri vegetali de încercat pentru un adevărat iubitor de burgeri:
- Cheeseburger delicios, gata în cel mai scurt timp!
- Curry Burger cu ciuperci brune și brânză Gouda
- Cheeseburgers vegani suculenți la cuptor
- Burger vegetali cu sfeclă rasă
- Burger cu pizza turcească vegană și pâine prăjită Lahmacun
- VeggoFix burger vegetal cu curry
- VeggoFix Chicky burger cu salată hawaiană
- Veggie burger pentru drumeții
- Cartofi prăjiți grecești cu sos Tzatziki și chiftele de burger vegane
TOATE REȚEȚELE AICI
Dacă ai întrebări despre produsele noastre, te rugăm să citești secțiunea Întrebări frecvente.
Ai încercat această rețetă delicioasă de burgeri vegetali? Împărtășește experiența ta utilizând #veggofixmeaty sau @veggofix.
Wonderful food. Thank you for spoiling us with this recipe. 💚💚💚
It is our pleasure!